Le nom d’origine du quartier est « Sanctus Johannes de veteri macello », ce qui voudrait dire, Saint Jean du Vieux Maizel, du vieux marché ou de la boucherie. Le faubourg s’étendait entre la Saône et la rue de la Banque actuelle. Il y avait beaucoup de couvents dans ce faubourg, les Visitandines, les Carmes, les hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, les dames de Lancharre, les bénédictins de Saint Pierre, les Templiers… C’était aussi le lieu des marchés, avec les loges. L’église ressemblait à une église de campagne et était située à l’emplacement de la maison faisant le coin du quai Gambetta n 26 et de la place n 2. A la Révolution, elle servit d’entrepôt. Elle fut détruite par un incendie en juin 1829, faisant huit morts.